-
فقط طاقتم کم شده
یکشنبه 2 اسفند 1394 18:11
-
از تو هم دل کندم
یکشنبه 2 اسفند 1394 18:09
-
کاروان بار سفر بست
یکشنبه 2 اسفند 1394 18:08
-
بانوی شکار
یکشنبه 2 اسفند 1394 18:07
-
بی امان تو
یکشنبه 2 اسفند 1394 18:06
-
از پنجره ی خانه
یکشنبه 2 اسفند 1394 18:05
-
قطار میرود
یکشنبه 2 اسفند 1394 18:03
-
به بعضی ها
یکشنبه 2 اسفند 1394 15:09
-
آموزش درست کردن ته چین مرغ تزیینی
یکشنبه 2 اسفند 1394 15:05
مواد لازم (برای ۴ تا ۶ نفر): برنج: یک کیلو، روغن مایع: ۱۵۰ گرم، ماست چکیده: یک کیلو، زعفران ساییده: دو قاشق مرباخوری، مرغ کامل: یک عدد، زرده تخم مرغ: ۲ تا ۴ عدد، زرشک: ۱۰۰ گرم، شکر: ۲ قاشق سوپ خوری، نمک و فلفل: در حد استاندارد. طرز تهیه: مرغ را با یک عدد پیاز، نمک و ۳ فنجان آب می پزیم به طوری که پس از پختن یک فنجان آب...
-
آموزش درست کردن خورش مرغ مکزیکی
یکشنبه 2 اسفند 1394 15:03
● مواد لازم: ▪ نصف لیوان روغن نباتی ▪ یک کیلو و نیم مرغ ▪ یک عدد فلفل دلمه سبز، قرمز و زرد ▪ ۳ دسته پیازچه ریز شده ▪ یک سوم لیوان گشنیز تازه ریز شده ▪ یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ▪ ۴۰۰گرم رب گوجه فرنگی ▪ یک عدد پیاز ریز رنده شده و ادویه مخلوط ▪ نمک، فلفل قرمز ▪ پودر آویشن به مقدار لازم. ● طرز تهیه: قطعات مرغ را خوب...
-
آموزش درست کردن رنگارنگ پلو
یکشنبه 2 اسفند 1394 15:00
مواد اولیه : روغن مایع یک و نیم پیمانه کره 100 گرم ماست پنج پیمانه تخممرغ چهار عدد مرغ یا گوشت و برنج از هر کدام یک کیلوگرم اسانس خوراکی (سبز، قرمز و زعفران) به میزان لازم پیاز دو عدد خلال پسته و بادام و نمک و زردچوبه به میزان لازم طرزتهیه: ابتدا مرغ یا گوشت را با پیاز، نمک و زردچوبه میپزیم آن را ریش ریش کرده و کنار...
-
آموزش درست کردن ته چین دو رنگ
یکشنبه 2 اسفند 1394 14:57
مواد اولیه : سینهمرغ 300 گرم برنج 400گرم زعفران آبکرده سه قاشق سوپخوری تخممرغ شش عدد بادنجان 300 گرم روغنمایع 150 گرم ماست 250گرم پیاز یک عدد نمک و فلفل نصف قاشق چایخوری زرشک و مغز گردو به میزان لازم طرز تهیه: سینهمرغ را بعد از پاک کردن و شستن، با پیاز، نمک و فلفل میگذاریم تا آبپز میکنیم، بعد بادنجانها را...
-
آموزش درست کردن خورش سبزی فسنجان
یکشنبه 2 اسفند 1394 14:55
مواد لازم: سبزی چرخ شده 200 گرم گردوی چرخ شده 200 گرم مرغ 700 گرم نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار کافی آب غوره یا آب نارنج 1 پیمانه سرخالی طرز تهیه: تمام مواد را داخل قابلمه ریخته و آب را تا حدی که روی مواد را بگیرد به آن افزوده و با حرارت ملایم روی شعله بگذارید تا مرغ پخته و خورش به روغن بیفتد. نکته: 1- حرارت خورش حتما...
-
آموزش درست کردن اسلامبولی پلو
یکشنبه 2 اسفند 1394 14:53
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر: برنج یک کیلو گوجه فرنگی سه کیلو گوشت مغز ران بدون استخوان 750گرم پیاز سرخ کرده 3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن 100 تا 150گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: برنج را تمیز کرده با آب نیم گرم چندین بار می شوییم. گوجه فرنگی را آب گرفته با دو سه لیوان آب مخلوط می کنیم و...
-
پاته سیب زمینی یا همان کوکوی شکم پُر
یکشنبه 2 اسفند 1394 14:47
مواد لازم برای 4 تا 5 نفر 5 عدد متوسط سیبزمینی 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 ق س زرشک 1 عدد بزرگ پیاز 2 ق س ربگوجهفرنگی روغن؛ به مقدار لازم 1 ق س جعفری تازه خرد شده 3 عدد تخممرغ 2 /1 ق چ زعفران ساییده شده 1 ق چ زردچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا سیبزمینیها را بپزید. در این فاصله، پیاز را پوست بگیرید و...
-
عکس های فوق العاده زیبا از طبیعت که هرگز ندیده اید
یکشنبه 2 اسفند 1394 14:40
چند رسانهای > عکس - عجایب طبیعت کم نیستند،برخی تاکنون کشف و معرفی شدند و تعدادی هم هستند که هنوز ناشناخته باقی مانده اند و این دغدغه ای است که گردشگران کاوشگر را مدام غلغلک می دهد. به گزارش توریسم آنلاین، در این گزارش تصویری نقاطی زیبا در طبیعت را می بینید با این نکته که هنوز هم مادر طبیعت ناشناخته های بی شماری در...
-
طرز تهیه آش بادمجان به روش دیگر
یکشنبه 2 اسفند 1394 14:06
مواد لازم برای آش بادمجان : بلغور گندم 1 پیمانه لوبیا قرمز 1/2 پیمانه لوبیا سفید 1/2 پیمانه عدس 1 پیمانه نخود 1/2 پیمانه بادمجان سرخ شده 1 کیلوگرم قلم گوسفند 1 عدد کشک 1 شیشه متوسط پیاز داغ و نعنا داغ به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا حبوبات ها را جداگانه بپزید. قلم گوسفند را نیز...
-
طرز تهیه لازانیا سبزیجات
یکشنبه 2 اسفند 1394 14:01
لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است . آماده سازی : 25 دقیقه پخت : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات برای 12 نفر : لازانیا 500 گرم قارچ قطعه قطعه شده 500 گرم فلفل سبز خرد شده 3/4 فنجان پیاز خرد شده 3/4 فنجان سیر خرد شده 3 حبه روغن 2 قاشق غذا خوری سس اسپاگتی ( رب و...
-
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:59
مواد لازم : سبزی ( شامل، تره گشنیز، جعفری،ترخون،مرزه و شوید) به مقدار لازم برنج 300 گر م لپه یک فنجان گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز سرخ شده 4 تا 5 قاشق غذاخوری کشمش سرخ شده 5 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 5 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زرد چوبه و آب به مقدار لازم طرز تهیه : برنج و لپه را از قبل خیس کنید. سبزیها را بشویید و...
-
طرز تهیه کیک برنج مخلوط
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:56
مواد لازم برای 6-4 نفر : آرد 500 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ماست سفت 1/2 پیمانه تخم مرغ 4 عدد زعفران دم کرده 3 قاشق سوپخوری آب مرغ 1 پیمانه کنجد، بادام یا پسته به میزان لازم کره 1/2 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد فیله یا سینه مرغ 500 گرم ادویه پلویی و نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج 4 پیمانه قارچ 250 گرم نخود...
-
طرز تهیه میگو کبابی
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:52
مواد لازم برای میگو کبابی : * میگوی بزرگ ۱۶ تا ۲۰ عدد (تقریبا ۴۵۰ گرم) روغن زیتون به مقدار لازم نمک یک چهارم فاشق چایخوری کره ۳ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۳ حبه پیازچه خرد شده برای تزیین ۱ قاشق چایخوری * سیخ کبابی بامبو ۲۰ عدد * برای آماده کردن میگو کافی است که سر آن را جدا کرده و رگ سیاه را با احتیاط دربیاورید. می...
-
کوکوی کاهو و طرز تهیه آن
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:51
مواد لازم : کاهو یک عدد تخم مرغ ۴ عدد آرد یک قاشق نمک و فلفل به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم گردو ۵۰ گرم طرز تهیه : کاهو را بشویید و سپس خرد کنید. تخممرغها را با کاهو مخلوط کنید و خوب هم بزنید. گردوها را اضافه کنید و سپس نمک و فلفل را بیفزایید. روغن را داغ کنید و مواد را داخل آن سرخ کنید. بعد از اینکه یک...
-
ساندویچ سالاد مرغ/یه چیزی شبیه سالاد الویه خودمان!
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:49
ساندویچ مرغ یک ساندویچ سالادی است که هم طعم ساندویچ دارد و هم طعم سالاد. این ساندویچ به خاطر داشتن گردو و کشمش سرشار از انرژی است. این سالاد را می توانید برای خوراکی مدرسه فرزندانتان درست کنید. مواد لازم: 1 عدد سینه مرغ پخته و ریش شده 100 گرم کشمش 5 عدد خیار شور کوچک 100 گرم گردوی خردشده 2 /1 ق چ زیره 2 ق س آب لیمو 2...
-
طرز تهیه ترشی انبه
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:45
ترشی انبه ، یکی از ترشی هایی که سریع پس از درست کردن می توان آن را سرو کرد اگه عاشق ترشی انبه هستید، پس وقتش است که از خوردن آن لذت ببرید! ما اینجا یک دستور تهیه ساده و سریع از ترشی انبه داریم که با حداقل روغن درست می شود و می توانید بعد از درست کردن، آن را بخورید یا آن را تا چهار روز در یخچال نگهداری کنید. مواد لازم:...
-
طریقه کمپوت کردن میوه جات
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:42
کمپوت کردن میوه جات 1- میوه مورد نظر و آب و کمی شکر را در قابلمه ریخته مستقیماً روی حرارت می گذاریم تا یکی دو جوش بزند و بعداز روی حرارت بر می داریم که این نوع کمپوت مانده گاری ندارد نهایتاً چند روزی بیشتر در یخچال نمی ماند. 2- روش دوم کمپوت هایی که درست می کنیم اگر کاملاً شرایط درست کردن کمپوت را رعایت کنیم مانده...
-
دیزاین غذاهای ایرانی سری1
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:38
-
دیزاین غذاهای ایرانی
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:33
-
غذای بسیار عالی
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:31
-
آموزش طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو مخصوص
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:26
مواد لازم برای سالاد پرتقال و لبو : لبو (بدون ساقه و برگ) ۴ تا ۵ عدد پرتقال (پوست کنده) ۲ عدد برگ منداب مقداری پیاز قرمز مقداری گردوی خرد شده (اختیاری) یک چهارم فنجان مواد لازم برای تهیه سس : سرکه یک چهارم فنجان روغن زیتون یک چهارم فنجان خردل خشک یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد پرتقال...
-
آموزش طرز تهیه شامی مرغ کنجدی مخصوص
یکشنبه 2 اسفند 1394 13:21
مواد لازم برای تهیه شامی مرغ کنجدی : برای ۴ نفر سینه مرغ ۱ عدد متوسط سیب زمینی ۴ عدد متوسط پیاز ۱ عدد درشت خامه یا شیر خشک ۱ قاشق جعفری خرد شده نصف لیوان کنجد ۴ قاشق آرد سوخاری نصف لیوان نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، پودر سیر و پودر پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه شامی مرغ کنجدی : سینه مرغ را چرخ کرده یا در غذا ساز ریخته تا...