وبلاگ شاهین
بهترین وبلاگ شاهینوبلاگ شاهین
بهترین وبلاگ شاهیننان
نان
برای نگهداری نان هرگز آن را در هوای آزاد قرار ندهید زیرا به سرعت خشک می
شود. بهتر است نان را در ساک پارچه ای قرار دهید. کیسه های نایلونی اصلا
مناسب نگهداری نان نیست، مگر اینکه بخواهید آن را در فریزر قرار دهید.
بهترین شیوه نگهداری نان فریز کردن آن است. قبل از این کار نان باگت یا
صنعتی را برش نزنید تا رطوبت داخل آن خارج نشود. اگر نانی در جریان هوا خشک
شد نیز کافی است کمی آن را نمناک کنید و داخل فر بگذارید تا گرم و تازه
شود.
گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده را باید به سرعت فریزر کرد اما برای اینکه هر بار مجبور نشوید حجم زیادی از گوشت را از انجماد درآورید، توصیه می کنیم آن را در نایلون های زیپ دار بریزید و بعد از اینکه هوای آن را گرفتید تقسیم بندی کنید تا هر بار به راحتی تکه مورد نیاز را بردارید و بقیه گوشت را از انجماد خارج نکنید.
خوشبختی یعنی:
خوشبختی یعنی:
واقف بودن به اینکه هر چه داریم از رحمت خداست...
وهرچه نداریم ازحکمت خدا...
احساس خوشبختی یعنی همین!
خوشبختی رسیدن به خواسته ها نیست،
بلکه لذت بردن از داشته هاست...
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی
بهترین محیط برای نگهداری گوجه فضایی خنک اما بیرون از یخچال است. یادتان
باشد گوجه فرنگی در یخچال پژمرده می شود. گوجه را در کاسه ای بریزید و
سرسبز آن به سمت بالا قرار دهید و در ظرف را با روزنامه بپوشانید.
زندگی فاصله آمدن
زندگی فاصله آمدن
و رفتن ماست
شایدآن خنده که امروز،
دریغش کردیم،
آخرین فرصت خندیدن ماست
هرکجاخندیدیم،
زندگی هم آنجاست،
زندگی شوق
رسیدن بخداست،
خنده کن بی پروا،
خنده هایت زیباست
کیک
کیک
برای اینکه کیک باقیمانده در یخچال خشک نشود و تزیین آن هم به هم نخورد،
بعد از برش دادن کیک، روی ناحیه برش زده نان تست بگذارید و آن را با خلال
دندان ثابت کنید.
اینگونه که
اینگونه کهتو دستانم را رها کردی
یا نمی دانی
سقوط چیست
یا نمی دانی
چقدر بالا آمده‌ایم!!!!!
دیوانه ام یا شاید هم عاشق
دیوانه ام یا شاید هم عاشقکه از فاصله ها رنج میبرم
زخم می خورم
اما بازهم در انتظار تو نشسته ام...
تو در تشویش انتظارهای من
چقدر زیبا شده‌ای. . .
#علیرضا_اسفندیاری
دارم مشق هایم، را شعر می کنم
دارم مشق هایم، را شعر می کنمکسی از قاب تنهایی من، خبر ندارد ...
#عرفان_یزدانی