وبلاگ شاهین
بهترین وبلاگ شاهینوبلاگ شاهین
بهترین وبلاگ شاهینخوردن قهوه
خوردن قهوه، همزمان با داروهای تیروئید مشکل ساز است؟
..........................
"برخی افراد قهوه یا اسپرسو خود را همزمان با داروی تیروئیدشان مصرف می کنند. تا به حال چندین تحقیق نشان داده خوردن قوه یا اسپرسو همزمان با– یا مدتی بعد از – مصرف لووتیروکسین می تواند میزان جذب این داروی تیروئید را تا حدود زیادی کاهش دهد. اگر بیمار پس از دریافت لووتیروکسین حدود 60 دقیقه منتظر نماند و چنین نوشیدنی هایی مصرف کند، سطح تیروئیدش به مقدار مورد نظر نمی رسد و علائم کمبود تیروئید ادامه پیدا خ...
ضداسترس ضد بیخوابی
ضداسترس ضد بیخوابی
خیار
گیاهی از خانواده کدو و متعلق به کشور
هند و یکی از اجزای ثابت انواع سالاد است. عوام معتقدند، خیار یک سبزی آبکی
و بیخاصیت است اما با این حال آنچنان جای خود را در بین مواد غذایی باز
کرده است که تنها گیاه از خانواده صیفیجات است که در بین میوهها خودنمایی
میکند. این سبزی طبع سرد دارد و 90درصد آن از آب تشکیل شده است و خاصیت
ضداسترس، ضد بیخوابی و ضدگرمازدگی دارد. خاصیت غذایی خیار اندک است، ولی
ویتامین C، B1 و B2، اسیدفولیک، کلسیم، آهن و فسفر دارد اما برای تسکین زخم
معده (البته بدون پوست) تنظیم فشار خون و استحکام ناخنها بسیار موثر است.
خیار بوتهای از خیار گلخانهای، عطر و طعم بهتری دارد. بهترین خیار ایران
متعلق به سنندج و اصفهان است. برای نگهداری خیار، آن را به صورت نشسته لای
روزنامه پیچیده و در قابلمه نگه دارید تا لیز نشود.
اگر میترسید سرطان معده بگیرید
اگر میترسید سرطان معده بگیرید
کلم
مطالعهای که در سال 2002 در
دانشگاه جانزهاپکینز صورت گرفته نشان داده، یک ترکیب بسیار قدرتمند موجود
در کلم به نام سولفورافان، هلیکوباکتر پیلوری(باکتری عامل زخم معده و
روده) را پیش از ورود به دستگاه گوارش تحتتاثیر خود قرار میدهد و از کار
میاندازد و حتی شاید در پیشگیری از ایجاد سرطانهای دستگاه گوارش هم موثر
باشد. یک فنجان پر از کلم 34 کالری دارد و 3 گرم فیبر و 75 درصد از نیاز
روزانه به ویتامین C را تامین میکند.
شیرین، لذیذ اشتهاآور
شیرین، لذیذ اشتهاآور
هویج
رنگ منحصربهفرد آن حضورش را در ظرف
سالاد تقریبا اجباری کرده است. شیرین، لذیذ و اشتهاآور است و ویتامین A
موجود در هویج که توسط بتاکاروتن در آن تولید میشود، ضدسرطان است به خصوص
برای سرطان ریه، روده و سینه. هویج نوعی انسولین گیاهی دارد و بیماران
دیابتی به مقدار کم میتوانند از آن استفاده کنند. این سبزی کالری کمی
دارد به همین دلیل اگر سالاد را برای رژیم لاغری استفاده میکنید، هویج
بیشتری در آن استفاده کنید.هویج را در کیسه پلاستیکی در بسته نگه دارید و
تا هنگام مصرف پوست آن را نکنید تا پژمرده نشود، هرچند این سبزی نیاز به
پوست کندن ندارد و تنها لازم است روی آن را با چاقو بتراشید. از آب هویج در
تهیه سس سالاد نیز میتوانید استفاده کنید تا طعم و رنگی بینظیر داشته
باشید.
اگر همیشه از حالت تهوع ناراحتید
اگر همیشه از حالت تهوع ناراحتید
چای زنجبیلی
مطالعات متعددی
نشان داده، یکچهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری ریشه
خرد شده زنجبیل یا یک فنجان چای زنجبیل باعث کاهش حالت تهوع ناشی از بیماری
حرکت و حالت تهوع سفر و بارداری میشود. محققان هنوز بهدرستی نمیدانند
چه مادهای در زنجبیل باعث سرکوب حالت تهوع میشود اما بههرحال این ماده
بیخطر بوده و فاقد عوارض جانبی معمول داروهای ضدتهوع است(خشکی دهان و
خوابآلودگی).
کلم برگ
ضدسرطان
کلم برگ
یکی از قدیمیترین سبزیهایی است که انسانها استفاده از آن را آموختهاند. خانواده کلمبرگ شامل کلم سفید، کلم بنفش، کلم زرد و سبز است که 2 نوع آخر در ایران کشت نمیشود. کلم بنفش کمی تلخمزهتر بوده اما خواص آن شبیه دیگر انواع کلم است مضاف بر اینکه سبزیهای قرمزرنگ انواع مختلفی از فیتوکمیکالها دارد که باعث کارکرد بهتر غده پروستات شده و پوست بدن را در مقابل اشعه خورشید محافظت میکند. کلم از موثرترین مواد ضدسرطان به خصوص سرطان روده بزرگ است. دانشمندان معتقدند، مصرف روزانه 25 تا 50 گرم کلم خام یا پخته بدن را حتی در برابر سرطان ارثی مقاوم میکند. کلمبرگ حاوی مادهای به نام جفارنیت (Gefarnate) است که سرعت التیام زخم را تا 80 درصد سرعت میبخشد!کلم ویروسکشی قوی است و از تجمع چربی در دیواره رگها نیز جلوگیری میکند. هیچکدام از سبزیها به اندازه کلم کلسیم ندارد و همراهی این ماده با ویتامین K و C که در کلم به وفور یافت میشود باعث استحکام استخوانها و جلوگیری از انواع بیماریها میشود. هنگام خرید کلم، آنهایی را انتخاب کنید که توپر بوده و سنگینتر از ظاهرش باشد. به یاد داشته باشید که برگ کلم باید شفاف باشد. این سبزی را تا 2 هفته درون کیسه فریزر در یخچال نگه دارید و حتما آن را قبل از نگهداری بشویید و مغز سفت آن را جدا نکنید تا برگهای آن پلاسیده نشود.
اگرفشارخون دارید
اگرفشارخون دارید
بورانی اسفناج،بهترین گزینه است زیرا سبزیهای برگ سبز تیره به کنترل فشارخونتان کمک خواهد کرددرآن حتما از سیر تازه استفاده کنید تاخوردن این سبزی به کاهش فشارخونتان هم کمک کند
سلطان سبزیها
سلطان سبزیها
کاهوی رسمی
سلطان سبزیهای سالادی. در فرنگ به نام
کاهوی رومی شناخته میشود، چون از یونان توسط رومیها به اروپا و انگلستان
آورده شد. سربرگهای کاهوی رسمی، سبز تیره و مغز و پایین برگها به زردی
میزند و تردتر است. کاهوی رسمی سرشار از ویتامینهای A، B، K و C و مواد
معدنی مانند ید، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر است. البته بیشتر خاصیت کاهو
در برگهای سبزتر آن است که معمولا به تصور پژمرده بودن دور انداخته
میشوند. کاهو کمکالری است، در عین حال قند مورد نیاز بدن را تامین
میکند. به هضم غذا کمک میکند و در کاهش فشار خون موثر است. این سبزی را
حتما به صورت شسته در یخچال و در کیسه یا ظرف بدون هوا نگه دارید تا ساقه
آن در مجاورت هوا قرمز نشود. به یاد داشته باشید کاهوی خوب باید مغز زرد و
برگهای چرب داشته باشد.
ارزش غذایی خرمالو
ارزش غذایی خرمالو
هر خرمالو شامل حدود 118 کالری است ترکیب کل آنها شامل 80٪ آب و 18.6 ٪ کربوهیدرات است.
خرمالو نیز حاوی مقادیر بالایی از چند ویتامین مختلف و یک منبع خوبی از فیبر است
هر 100 گرم خرمالوی خام شامل:
یتامین و مواد معدنی
مقدار
کالری
70
آب
80 درصد
پروتئین
0.6 گرم
کربوهیدرات
18.6 گرم
شکر
12.5 گرم
فیبر
3.6 گرم
چربی
0.2 گرم
اشباع شده
گرم 0.02
تک اشباع شده
0.04 گرم
چند اشباع شده
0.04 گرم
امگا 3
0 گرم
امگا 6
0.04 گرم
شکمت مشکل دارد؟
شکمت مشکل دارد؟
ریحان
مطالعات نشان داده، ماده شیمیایی اوژنول
موجود در ریحان باعث از بین رفتن و پیشگیری دل درد، حالت تهوع، کرامپهای
شکمی یا اسهال میشود. علت این موضوع از بین رفتن برخی از باکتریها از
جمله سالمونلا و لیستریا توسط اوژنول است. اوژنول یک ماده ضداسپاسم است که
میتواند باعث بهبود کرامپهای شکمی شود. هر طور که دوست دارید ریحان را
بخورید.
فلفل دلمهای قرمز بخورید
اگر همیشه احساس خستگی میکنید
فلفل دلمهای قرمز بخورید
فلفل
دلمهای قرمز غنی از ویتامین C است. مطالعات نشان داده، ویتامین C بهترین
ماده برای مقابله با استرسهایی است که به واسطه رادیکالهای آزاد ایجاد
میشوند. از سوی دیگر
ویتامین C در عین برطرف کردن خستگی، نقشی اساسی
در سوخت و ساز آهن برعهده دارد که به بدن کمک میکند اکسیژن بیشتری وارد
جریان خون شود. کمبود اکسیژن یکی از اصلیترین دلایل خستگی و ضعف بدنی است.
مهربان کـه باشی
مهربان کـه باشی
خورشید از سمت قلب تو
طلوع خواهد ڪرد
و صبح مگر چیست ؟
جز لبخند مهربانت...
سلام
صبح بخیر
لبخند خدا بدرقه نگاه مهربانتان...
لمس نفـس هایتـ
لمس نفـس هایتـ
ضـربانـ قلبـــــم را
بہ شماره می اندازد
تو آرامـ نـفـس بڪش
منـ لحظہـ لحظہـ
دیوانہ ات مے شوم
زیبایے زندگے!!!!
زیبایے زندگے!!!!در آنچه بدست مے آوریم نیست
زیبایے زندگے
به راهیست که رفته ایم....
ما در هیچ سرزمینے
زندگے نمیکنیم
منزل حقیقی ما
قلب کسانے
است که دوستشان داریم...!
افرادی که انرژی مثبت دارند
افرادی که انرژی مثبت دارند
اغلب مهربان و با عاطفه هستند
به زمین و زمان مهربانی می کنند
غصه دارند
اما آن را قصه نمی کنند...
گاهـــــی وقتا لازمه زمین بخوری…
گاهـــــی وقتا لازمه زمین بخوری…
تـــا ببینـــی کیا پشتتن…
کیا باعـــــث رشدتن…
کیا میـــرن…
کیا همــــه جوره میمونن!!
گاهـــی لازمه جـــوری زمین بخوری که زخمــی بشــی زخماتــو باز بذاری ببینی کیا نمــک میپاشن کیا مرحـم میذارن کیا باتو هــم دردن کیا هم خــــــــود دردن!!!!!
هیچوقت تا زخمی نشی نمیتونی بفهمی کی چه رفتاری میکنــه!
دست یه کسایی نمــک میبینی که روشون قســـم میخوردی
و یه کسایــی مرحـــم میذارن رو زخمــات که اصلا یادشـــون نبــودی!
انقد مات و مبهـوت رفتارای اونا میمونی که کلا یادت میره زمین خوردی، زخمات دیگه نمی سوزن این جیگـــــرته که میسوزه که چرا به *بعضـــی ها٭ بیشتر از لیاقتشون بهــــــا دادم ‘بعضی هارو هــــم فرامـــــــوش کردم!
زمین که میخوری میبینی کیا هنوز کنــــارت ایستادن و نرفتــــــــــــن ...
بزار دور بشم از هوات
بروبزار دور بشم از هوات
بار اخرم باشه برات گریه میکنم
حس قلبی بدی
قلبم اشتباه نمیگه
برو به زندگیت برس بی استرس
برو به زندگیت برس بی استرسمنم با خاطراتمون میرم تو حس
برو باهاش قدم بزن بی خیال من
برو فکرشم نکن چیه حال من
با درد عمیق دل من
با درد عمیق دل من
تو دیدی ک مردم چ کردن
تو پیش غرورم نشستی
تو زخمای قلبم را بستی
شکل رفتن این روزگار
منو تو گریه تنها نزار
منو دس خودم نسپار
جز تو هیشکی مهربون نبود با هجوم این درد
من هنوز همون درد دیروزم آدم همیشه
هیشکی مث من عاشقت نبود
عاشقت نمیشه