اگر به دنبال یک دسر شکلاتی خوشمزه هستید، فوندوی شکلات انتخاب بسیار خوبی است. این بهترین روش برای ایجاد یک دسر ساده اما خوشمزه است. هر کسی میتواند میوه دلخواه خود را انتخاب کند. مثلا شما میتوانید از توت فرنگی، موز یا هر میوه دیگری استفاده کنید. تنها چیزی که نیاز خواهید داشت کمی شکلات، خامه و مقدار بسیار اندکی نمک است.شما میتوانید طعم دیگری نیز به شکلات اضافه کنید مثلا کمی دارچین به آن بیفزایید. اگر به همراه همسرتان در منزل تنها هستید، این فوندوی شکلاتی برای داشتن یک روز رمانتیک و عاشقانه بسیار خوب و عالی خواهد بود.بهتر است یک ظرف مخصوص داشته باشید تا شکلات را گرم نگه دارد. اگر از این ظرفهای مخصوص در منزل نداشتید از یک ظرف معمولی استفاده کنید و یک شمع زیر آن روشن نمایید یا اینکه آن را داخل فر یا مایکروویو قرار دهید تا گرم شود.شاید از خودتان بپرسید داخل این شکلات چه چیزی فرو خواهد رفت؟ جواب بسیار آسان است. شما میوه مورد نظر خود را در شکلات آماده شده فرو می برید.
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت: 10 دقیقه
مواد لازم:
340 گرم شکلات تیره یا شیری
یک پیمانه خامه
کمی نمک
میوه دلخواه همچون موز، توت فرنگی، سیب، انبه
طرز تهیه:
ابتدا خامه را روی حرارت متوسط گرم کنید .
از روی حرارت بردارید و شکلات را به آن اضافه کنید تا کاملا ترکیب شود.
سریعا آن را به ظرف فوندو انتقال دهید.
حالا میوه دلخواه را به اندازه مناسب برش دهید و در یک بشقاب بچینید.
جایگزین:
شما میتوانید یک دوم قاشق چایخوری دارچین یا فلفل چیلی به آن اضافه کنید.
اضافه کردن کمی وانیل به شکلات نیز میتواند انتخاب مناسبی باشد.
کمی پودر اسپرسو طعم عالی به این فوندوی شکلاتی میبخشد.
کمی پوست رنده شده گریپ فوروت هم یک طعم ملس به شکلاتهای شما خواهد داد.
کمی عصاره نعناع به شکلات خود اضافه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
استفاده از شکلات سفید همیشه تعویض بسیار خوبی خواهد بود.
پخت این غذا بسیار ساده و لذت بخش است. کافیست میگو را به همراه سیر، لیمو و موسیر تفت دهید و آن را به لینگوئینی و اسفناج اضافه کنید. به جای اینکه آب لیموی تازه را روی پاستا بریزید یا اینکه از پوست رنده شده آن استفاده کنید، میتوانید برشهای کوچکی از لیمو را تفت دهید تا کاراملی شود. طعم لیموی تفت داده شده عالیست و شما میتوانید از آن برای انواع مختلفی از غذاها استفاده کنید. باید مطمئن شوید که لیمو بسیار نازک برش خرده باشد.
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 30 دقیقه
برای چهار نفر
مواد لازم:
226 گرک پاستای لینگوئینی
نمک
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک عددلیموی تازه
یک دوم پیمانه موسیر خرد شده
یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
453 گرم میگوی تازه
141 گرم اسفناج
یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان
فلفل سیاه
طرز تهیه:
ابتدا آب و کمی نمک را بجوشانید.
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ گرم کنید. لیموهایی که برش خردهاند را در آن بریزید به مدت 7 الی 8 دقیقه تفت دهید تا قهوهای رنگ شوند. از ماهیتابه بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود.
زمانی که آب به جوش آمد، پاستای لینگوئینی را اضافه کنید.
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون موجود در ماهیتابه را بردارید و آن را گرم کنید.موسیر را به آن اضافه کنید. به مدت 4 الی 5 دقیقه بپزید تا نرم شود.
میگو را به موسیر و سیر اضافه کنید تا بپزد. بهتر است هر طرف میگو را به مدت دو دقیقه بپزید.
اسفناج و لیمو را به ماهیتابه اضافه کنید. یک دوم پیمانه آب به ظرف بیفزایید.
زمانی که پاستا آماده شد، آبکشی کنید و به ماهیتابه حاوی میگو اضافه نمایید. کمی تفت دهید و با نمک و فلفل و پنیر پارمسان سرو نمایید.
پیتزا یکی از غذاهای ایتالیایی است که شهرت جهانی دارد و انواع مختلفی از آن درست میشود. ما این بار دستور تهیه پیتزا کلم بروکسل را برای شما عزیزان آماده کردهایم.
مواد لازم :
یک قاشق چای خوری روغن زیتون
9 عدد گوجه فرنگی گیلاسی خرد شده
پنج قاشق چای خوری روغن زیتون دیگر
دو حبه سیر ، خرد شده
شش عدد کلم بروکسل
240 گرم پنیر موتزارلا
نصف قاشق چای خوری دانه رازیانه
یک عدد خمیر پیتزا
طرز تهیه :
ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دمای 475 درجه فارنهایت (245 درجه سانتیگراد) قرار میدهیم و سینی فر را به خوبی چرب میکنیم.
روغن زیتون را درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار داده و گوجهها را به مدت 3 تا 5 دقیقه تفت میدهیم و به دستمال کاغذی حولهای انتقال میدهیم تا روغنش گرفته شود.
در ماهیتابه 5 قاشق روغن زیتون ریخته و سیر را اضافه کرده و تفت دهید و سپس بروکسلها را به سیر اضافه کرده و 5 دقیقه تفت میدهیم و به یک کاسه انتقال میدهیم و سپس مواد را روی خمیر پیتزا پخش کرده و دانه رازیانه و پنیر موترازلا را بر روی مواد ریخته و پیتزا را به مدت 10 دقیقه درون فر قرار میدهیم تا پخته شود.
مواد لازم برای تهیه کیک توپی گردو
آرد همه کاره یا آرد کیک : ۱ فنجان
گردو خرد شده : یک و نیم فنجان
شکر : ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل : ۱ قاشق چایخوری
کره : ۱۱۵ گرم
نمک : مقدار خیلی کمی
پودر قند : حدود یک فنجان
طرز تهیه کیک توپی گردو
فر را با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کرده و یک ظرف مخصوص و بزرگ فر را آماده کنید. آرد، گردو، نمک و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. عصاره وانیل و کره را اضافه کرده و همه چیز را با دست هایتان ترکیب کنید. از خمیر توپ های کوچک به اندازه یک گردو درست کرده و آنها را با فاصله دو سانتیمتری از هم روی ظرف فر بچینید. کیک ها را برای ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان در حالی که هنوز گرم هستند (باید حرارتشان طوری باشد که بتوان به آن دست زد)، داخل پودر قند بغلتانید. بعد آنها را روی توری فلزی گذاشته تا به طور کامل خنک شوند. بعد از خنک شدن دوباره روی آنها پودر قند بپاشید.
منابع :
novinzi.com نوین زی
beytoote.com بیتوته
namakstan.ir نمکستان
مواد اولیه:
برنج یک پیمانه
انار ترش دو پیمانه
سبزی (جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز 500 گرم
نعنا خشک دو قاشق غذاخوری
شکر و نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
* برنج را روی حرارت میگذاریم.
* سبزیها را پس از شستن، خرد کرده و پس از این که برنج کمی باز شد سبزی و نمک را اضافه میکنیم و آش را هم میزنیم و میگذاریم سبزیها پخته و آش جا بیفتد.
* دانههای انار را کمی با گوشتکوب له میکنیم تا آب آن گرفته شود و با شکر و نعناخشک مخلوط میکنیم.
* پس از پخته شدن آش میتوانیم مخلوط انار را به آن بیفزاییم و بگذاریم تا خوب جا بیفتد یا این که آش را در ظرف مورد نظر سرو کرده و بعد با مخلوط انار روی آن را تزیین کنیم.
منبع: مجله آشپزی خانواده سبز - شماره 78
تقصیر از من است
آن زمان که گفتی قول بده همیشه کنارم بمانی
یادم رفت بپرسم کنار خودت یا خاطره هایت !
علی اکبر صالحی از مدیران خوش گفتگوی جمهوری اسلامی است. وزیر خارجه سابق، که دو سالی است دوباره به شغل پیشین خود بازگشته و در سازمان انرژی اتمی حضور دارد سالهاست در رده مدیران ارشد و رده یک نظام جمهوری اسلامی طبقه بندی می شود و روایت های او از اتفاقات و رخدادهای تاریخ جمهوری اسلامی خواندنی و شنیدنی است.
برای مرور زندگی سیاسی او به سازمان انرژی اتمی رفتیم و گفتگوی کاملی با علی اکبر صالحی انجام دادیم.
آقای صالحی در بخشی از گفتگوی مفصل خود با خبرآنلاین به ماجرای حمله به سفارت بریتانیا و همزمانی آن حادثه با سخنرانی ایشان در جده و شرایط سختی که برای وزیر خارجه وقت ایجاد کرد، اشاره کرد که بخش هایی از آن روایت را در ادامه می خوانید.
آقای صالحی در این رابطه می گوید:
من آن زمان بنا به دعوت آقای ولید معلم وزیر خارجه سوریه به جده رفته بودیم تا در سازمان همکاری های اسلامی سخنرانی کنم. دلیل آن حضور هم این بود که آن سازمان تصمیم گرفته بود سوریه را به دلیل حمله به سفارتخانه های کشورهای مختلف از جمله کشورهای عربی در دمشق، مجازات کنند. چرا که این اتفاقات را از چشم دولت می دیدند. آقای معلم به من زنگ زد و از من خواست به این کنفرانس بیایم و از موضع سوریه دفاع کنم. من در راه بودم و متن صحبت هایم را آماده کرده بودم که بگویم حمله به این سفارت ها ربطی به دولت ها ندارد و نباید همه چیز را از چشم دولت دید و نگاه خصمانه ای با سوریه نداشته باشید و مسائلی از این دست، که یکباره به من خبر دادند در تهران به سفارت انگلستان حمله شده است. من واقعا شگفت زده شدم. به یاد دارم که در یکی از بزرگراه های جده و در ماشین در حال حرکت بودیم که از راننده خواستم توقف کند تا مدتی فکر کنم و ابتدا تکلیف مسئله خودمان را روشن کنیم و بعد به سراغ سوریه و حمله به سفارت های عربی در دمشق برویم.
من بلافاصله با ایران تماس گرفتم و وضعیت را جویا شدم. از آن طرف وزیر خارجه انگلستان که آن زمان ویلیام هیگ بود با من تماس گرفت و من به ایشان گفتم از این اتفاق متاسف هستم ولی شما نگران نباشید، من مسئله را حل می کنم. ایشان گفتند مشکل ما این است که حدود پنج یا شش نفر از دیپلمات های ما که در سفارت بودند حتی نمی دانیم کجا هستند و نگران جان آنها هستیم. من به آقای هیگ اطمینان خاطر دادم که مشکلی پیش نمی آید.
از آن طرف مدام از تهران ماجرا را پیگیری می کردم و واقعا هم مسئله حاد و مشکل بود و خیلی از مسئولین وقت هم با این حمله همراهی کردند و خیلی از جبهه های سیاسی هم با این ماجرا همراهی کردند و حتی در برخی رسانه ها نوشتند که ما باید ابتدا وزارت خارجه را اشغال می کردیم و بعد به سراغ سفارت بریتانیا می رفتیم.
آقای صالحی در ادامه افزود: ما واقعا خیلی مظلومیت کشیدیم و الان اصلا فضا قابل مقایسه با دوران بنده نیست. آن زمان از همه طرف و از همه گروه های سیاسی به من و وزارت خارجه حمله می کردند.
وزیر خارجه سابق کشورمان همچنین ادامه داد: قبل از اینکه به سخنرانی برسم با تهران و لندن دائما در تماس بودم تا سطح تنش ها بخوابد. از آن طرف هم به دوستانمان در وزارت خارجه گفتیم به سفارت انگلستان بروند و همراه سفیر و هیئت دیپلماتیک انگلیس باشند که مبادا خدایی نکرده در معرض خطر قرار گیرند. ضمن اینکه خروج نیروهای خودسر هم از سفارت به این سادگی انجام نشد و ما هرچه می گفتیم این افراد از سفارت بیرون نمی رفتند تا اینکه ساعت ۱۱ شب بالاخره با رایزنی های فراوان، قائله ختم شد، هرچند هزینه های بسیاری متوجه کشور شد.
آقای صالحی همچنین ادامه داد: آن حادثه واقعا اتفاق بسیار بد و تلخی بود که حتی حضرت آقا هم بسیار تند موضع گرفتند و گفتند: «من از این کار بدم آمد» این خیلی تعبیر قوی و تندی بود و نشان از عمق آن رفتار غیرمسئولانه گروهی داشت که هزینه های فراوانی متوجه منافع ملی کشور کردند.
مشروح گفتگوی مفصل خبرآنلاین با علی اکبر صالحی که در خصوص ادوار مختلف مسئولیت های سیاسی ایشان در جایگاه های مختلف است، به زودی منتشر می شود.
۵۰۵۰
بخش مسکن از مهرماه سال جاری اولین واکنشهای روانی به امضای برجام را نشان داد و تعداد معاملات این بخش در هر ماه با افزایش نسبی مواجه بود؛ با این حال کارشناسان معتقدند این مساله یک شوک روانی است و اثرات ماندگار، قبل از مهرماه سال آینده در بخش مسکن بروز نخواهد کرد.
افزایش نسبی معاملات مسکن از مهرماه تا بهمن ماه در حالی اتفاق افتاد که بهمن ماه سال جاری قیمت مسکن در کل کشور کاهش 1.9 درصدی نسبت به دی ماه را تجربه کرد و همچنین 1.3 درصد نسبت به ماه مشابه سال قبل ارزانتر شد. با این وجود کارشناسان معقدند مسکن باز هم ظرفیت کاهش قیمت دارد؛ چرا که هنوز توان مشتریان به قیمت مسکن نرسیده و افزایش معاملات بیش از آنکه مربوط به رسیدن قیمت مسکن به کف واقعی باشد، ناشی از اثرات روانی امضای برجام است.
قیمت مسکن در سال 1391 جهش 300 درصدی را تجربه کرد و همین عامل باعث رکود این بخش شد. طی سه سال اخیر نیز با لحاظ میانگین تورم 20 درصد میتوان گفت که حباب مسکن تا حدود 50 درصد خالی شده اما هنوز به نسبت قدرت خرید سالهای قبل از 1391 در حالت تعادل قرار نگرفته است.
کارشناسان معتقدند بازار، بهترین مکان ارزیابی رونق یا پیشرونق مسکن است؛ چرا که اگر توان متقاضیان به قیمتها برسد اولین خریداران وارد بازار میشوند اما رصد دفاتر مشاوره املاک تهران حاکی از آن است که بازار مسکن، زمستانی و سرد است. در شهر تهران حدود 12 هزار بنگاه املاک وجود دارد و در بهمن ماه 18 هزار و 229 قرارداد خرید و فروش ثبت شده؛ یعنی سهم هر بنگاه 1.5 معامله در ماه بوده است.
یک کارشناس مشاور املاک در اینباره گفت: الان سه ماه است که هیچ قرارداد خرید و فروشی ننوشتهایم و قراردادها بیشتر در بخش اجاره است؛ چرا که مردم توان خرید ندارند اما به هر حال مجبورند در جایی زندگی کنند و تقاضا به سمت بازار اجاره میرود.
البته فروش پایینتر از نرخ بازار میتواند در ماههای آینده مقداری معاملات خرید وفروش را افزایش دهد و تحلیلهایی که طی روزهای اخیر ارایه میشود حاکی از این است که هماکنون بسیاری مالکان بعد از صبر 3 ساله حاضرند ملک خود را زیر قیمت بفروشند که احمدرضا سرحدی کارشناس مسکن در این خصوص میگوید: کسانی که طی سه سال اخیر مقاومت کردند و ملک خود را نفروختند سرانجام ناچارند به دلیل بدهیها و تسهیلاتی که گرفتهاند در سال آینده املاک خود را زیر قیمت بفروشند، لذا احتمال کاهش قیمتها وجود دارد.
بنابراین گزارش تعداد قراردادهای ثبت شده در سامانه ثبت معاملات املاک کشور نشان میدهد در مهرماه سال جاری 77 هزار و 453 قرارداد خرید و فروش امضا شده است. در آبانماه 81 هزار و 200 قرارداد به امضا رسید. در آذرماه 85 هزار و 118 قرارداد داشتهایم. در دیماه تعداد قراردادهای خرید و فروش 107 هزار و 738 مورد بود و در بهمنماه به 106 هزار و 496 قرارداد خرید و فروش رسیدیم. همانطور که آمار و ارقام نشان میدهد از مهرماه تا بهمنماه سیر معاملات مسکن صعودی بوده اما این آمار حدود یک دهم معاملات دوران رونق مسکن است که رییس اتحادیه مشاوران املاک تهران اعتقاد دارد افزایش تعداد معاملات از مهرماه سال جاری تا بهمن ماه به معنای شکستن یخهای رکود مسکن نیست و پیشبینی میکند معاملات مسکن در تابستان سال آینده رونق بگیرد.
حسام عقبایی معتقد است: در اردیبهشتماه 95 بالانس بازار مسکن به وقوع
خواهد پیوست. از اوایل خرداد خریداران ورود میکنند اما پروسه خرید مسکن
زمانبر است لذا میتوان گفت از تابستان شاهد افزایش معاملات خواهیم بود و
خیز دوم خروج از رکود در شش ماهه دوم سال آینده اتفاق میافتد.
22539
عجیب اما واقعی/درمان درد ورزشکاران با بوتاکس!
ورزش > دیگر ورزشها - ایسنا نوشت: محققان در تحقیقی جالب پی بردند بوتاکس کردن می تواند تاثیری عجیب در کاهش درد زانوی ورزشکاران و افراد عادی داشته باشد.
زانو درد معمولا برای یک هشتم افرادی که فعالیت و ورزش میکنند پیش میآید. بررسیهای اخیر نشان داده است که تزریق بوتاکس و فیزیوتراپی میتواند به از بین رفتن این درد کمک میکند.
به گزارش سایت MNT، محققان دانشگاه امپریال کالج لندن 45 بیمار را مورد بررسی قرار دادند. درد زانو در دوندگان و دوچرخهسواران معمولا در قسمت جلویی و بغل زانوها ایجاد میشود.
بوتاکس نوعی سم است. تاثیر تزریق آن به عضلات قسمت لگن در کنار انجام فیزیوتراپی از سوی محققان مورد بررسی قرار گرفت. 69 درصد از بیماران پنج سال بعد از این تزریق احساس درد نداشتند. زانو درد در دوندگان و دوچرخهسواران باعث ایجاد تورم و درد شدید میشوند و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری میکند. این درد بعد از فعالیت ورزشی شدیدتر میشود و مدت زیادی استراحت لازم است تا درد کاهش یابد.
محققان دریافتند که یک پنجم زنان فعال و یک هشتم مردان به این درد مبتلا میشوند. روشهای جدید درمانی بیماران شامل فیزیوتراپی، تورم، تزریق استروئید میشود. در صورتی که این روشها موثر باشند، جراحی انجام میشود. بعد از این درمانها نیز حتی بسیاری از بیماران همچنان احساس درد و کاهش توانایی در انجام فعالیت را دارند.
مدیر این تحقیقات میگوید خوشحالیم که راه جدیدمان تاثیرگذار بوده است و میتوانیم به افراد فعال در سراسر جهان کمک کنیم. این تحقیقاتی گامی به سمت جلو بوده است. بوتاکس میتواند تاثیر زیادی در کاهش درد داشته باشد.
بعد از بوتاکس فیزیوتراپی لازم است تا عضلهای که بوتاکس به آن تزریق شده قدرت خود را بازیابد.
نتایج این مطالعات در مجله آمریکایی پزشکی ورزشی منتشر شده است.
4141
جزئیات اقدامی که به محرومیت 9 ساله قربانی بزرگ فساد در وزنه برداری پایان می دهد
ورزش > دیگر ورزشها - ایسنا نوشت:سعید علی حسینی با این اقدامات می تواند بزودی به وزنه برداری برگردد. سعید علی حسینی که بیش از 9 سال قبل قربانی فساد پشت پرده در فدراسیون جهانی وزنه برداری شد تا به جای قهرمانی دنیا ورزشش نابود شود.
سخنگوی ستاد ملی مبارزه با دوپینگ در رابطه با آخرین وضعیت کاهش محرومیت علی حسینی و بازگشت زودتر از موعد وی به میادین وزنهبرداری گفت: منتظر پاسخ نامه فدراسیون ملی وزنهبرداری به فدراسیون جهانی و دادگاه حکمیت ورزش (CAS) هستیم.
رامین طباطبایی در رابطه با آخرین وضعیت علی حسینی از نظر تاثیر ماده دو قانون (25.3) وادا در کاهش محرومیت وی و بازگشت زودتر از موعد به میادین ورزشی اظهار کرد: طی نامهنگاری که فدراسیون ملی وزنهبرداری با فدراسیون جهانی در ارتباط با کاهش محرومیت علی حسینی انجام داده است، منتظریم تا ببینیم دادگاه حکمیت ورزش (CAS) در این باره چه تصمیمی اتخاذ میکند. از سوی دیگر چون خردادماه سال آینده ایران میزبان مسابقههای بینالمللی جام فجر و گزینشی المپیک ریو است، حضور آیان در این تورنمنت فرصت خوبی است تا فدراسیون از طریق وی موضوع را پیگیری و حل و فصل کند. قطعا رایزنی وی با دادگاه حکمیت ورزش سبب خواهد شد تا در مورد پرونده کاهش محرومیت علی حسینی زودتر به نتیجه لازم برسیم.
وی در پاسخ به این پرسش که آیا نادو برای زودتر به نتیجه رسیدن این پرونده، دخالت مستقیمی خواهد داشت یا خیر، خاطرنشان کرد: این پرونده باید پروسه شکایت خود را یعنی از فدراسیون ملی وزنهبرداری به فدراسیون جهانی و سپس دادگاه حکمیت ورزش طی کند تا رای نهایی صادر شود. اگر پس از طی این پروسه نتیجهای حاصل نشد، در این صورت نادو در جهت حمایت و کمک به این وزنهبردار وارد عمل میشود. اما الان منطقی نیست که دخالتی در این پرونده داشته باشیم. البته تا حد امکان به این وزنهبردار را کمک میکنیم تا با استفاده از قانون (25.3) دفاعیه خود را بنویسد.
سخنگوی ستاد ملی مبارزه با دوپینگ همچنین در ادامه گفتوگوی خود با بیان اینکه از ابتدای سال 2016 تا به الان، شاهد مثبت شدن نمونه در هیچ یک از رشتههای ورزشی نبودیم، اظهار کرد: از ابتدای سال 2016 تا به الان نزدیک به 200 تست دوپینگ از تمام رشتههای ورزشی گرفته شده که خوشبختانه تمام نمونهها منفی بوده و شاهد موارد مشکوکی در این زمینه نبودیم.
وی در پایان از چاپ بروشورهای آنتی دوپینگ برای ورزشکاران المپیکی و پارالمپیکی خبر داد و گفت: در این بروشور که در حدود 40 صفحه است، کلیه اطلاعات و دانستنیهای مربوط به مکملهای غذایی، معافیت مصرف دوپینگ و تغییرات اعمال شده در سال 2016 که مورد تایید موسسه علمی - ورزشی استرالیاست تهیه شده و به زودی در اختیار ورزشکاران المپیکی و پارالمپیکی قرار خواهد گرفت.
4141
رونالدو و کابوسی که از تیم ملی پرتغال به رئال مادرید رسیده است
ورزش > فوتبال جهان - این روز ها کریس رونالدو در ترکیب رئال خیلی تنها به نظر می رسد.
احسان خراسانی - خبرگزاری خبر آنلاین؛ شاید وجود کریس رونالدو پر باشد از صفاتی که همه را یاد نقش اول فیلم های قهرمانانه می اندازد. صفاتی مثل جنگجو بودن رونالدو و میل سیری ناپذیرش به بی نهایت. اما زمین فوتبال هیچ گاه مثل یک صحنه فیلم نخواهد بود. با اینکه هنوز هم هستند کسانی که در همه حال از رونالدو انتظار دارند که گلزنی کند و بهترین باشند. حتی اگر از آسمان سنگ ببارد، خیلی ها هستند که انتظار دارند رونالدو سنگ ها را دریبل بزند و به دروازه حریف برسد! ولی اینکه خواب و رویا نیست. البته که شاید خود رونالدو باعث بالا رفتن انتظارات شده است. همان کسانی که انتظار بهترین بودن در هر حالت از رونالدو را دارند، یاد دفعاتی می افتند که ستاره محبوبشان کار هایی انجام داده که انگار در خواب و رویا آنها را دیده اند. همین باعث می شود که یک روز بد بودن رونالدو امری بسیار غیر طبیعی به نظر برسد. این فصل از آن فصل هایی است که تنهایی رونالدو در خط حمله رئال به شدت حس می شود. از همان شروع فصل و حضور بد یمن بنیتز تا همین اخیرا که زیدان روی کار آمده است. چیزی که در میمیک صورت فوق ستاره پرتغالی رئال مادرید بار ها مشاهده شده است. اعتراض رونالدو به هم تیمی هایش و فریادی که او از درون بابت این تنهایی می زند. مصدومیت های گرت بیل و روی فرم نبودن کریم بنزما در اکثر هفته های این فصل باعث شده تا رونالدو خیلی کم نزدیک به آن رونالدوی همیشگی باشد. هر چند او هنوز یکی از بهترین گلزنان لالیگا است و با 22 گل پشت سر سوارز 25 گله قرار دارد و مثلث هجومی حریف را مجاب می کند برای عقب پرت کردنش هر کاری انجام دهند. از طرف دیگر حضور در صدر جدول گلزنان لیگ قهرمانان اروپا با 12 گل و شکستن رکورد بیشترین گل زده در دور گروهی این مسابقات، هنوز خیلی ها را محو رونالدو نگه داشته است. ولی با وجود همین آمار باز هم عملکرد رونالدو بار ها مورد انتقاد رسانه ها قرار گرفته است. خیلی ها تعداد پاس های اشتباه او در بازی های اخیر را یک ضعف اساسی می دانند ولی کسی هنوز به عمق تنهایی او در خط حمله رئال نپرداخته است. هضم این تنها شدن در تیم باشگاهی می تواند برای رونالدو یک کابوس باشد. چرا که او همین شرایط را در تیم ملی پرتغال دارد و سال هاست یکه و تنها برای موفقیت کشورش تلاش کرده است اما هرگز نتوانسته یک قهرمانی یا یک موفقیت بزرگ برای پرتغال بیاورد. البته که او تنها نمی تواند همه کار کند. شاید همان رده چهارمی در جام جهانی 2006 تنها افتخار رونالدو با پرتغال در کارنامه او باشد. چون جام های جهانی 2010 و 2014 به بدترین شکل ممکن برای او به پایان رسید و بعید است که این نسل از بازیکنان سطح پایین پرتغال در دو جام جهانی آینده که رونالدو وعده داده در آنها حاضر خواهد بود، همراه با افتخار خاصی باشد. پس رونالدو باید همه تلاش و فکر خودش را متمرکز رئال مادرید کند تا به توپ طلای چهارم نزدیک تر شود. چیزی که این روز ها در رئال رونالدو را آزار می دهد، همین تنهایی است. نبود بیل و بنزما و گاها حضور بازیکنانی مثل واسکز و خسه که اصلا نمی توانند مکمل های خوبی برای کریس رونالدو باشند، هم برای رئال و هم برای ستاره پرتغالی این تیم مشکل ساز شده است. بازی مقابل اتلتیکو نمود واضح این تنهایی رونالدو در ترکیب رئال بود. او 90 دقیقه فقط دوید اما همه اعتراض های او را هم دیدند و فهمیدند که تنها بودن چقدر او را آزار می دهد. اولین شکست زیدان با رئال که اتفاقا در دربی بزرگ مادرید هم رقم خورد، علاوه بر از دست رفتن قهرمانی هشدار دیگری هم به کادر فنی رئال داد. که اگر کهکشانی ها به دنبال کسب اوندسیما هستند، نباید این را فقط از رونالدو بخواهند. چون در فوتبال امروز هیچ تیمی نمی تواند کاملا متکی به یک فرد باشد. حتی اگر آن فرد رونالدویی باشد که می تواند اکثر غیرممکن ها را ممکن کند، باز هم زیدان و دستیارانش باید هر چه سریع تر این مشکل را حل کنند و ستاره پرتغالی خط حمله تیمشان را از این تنهایی درآورند. شاید بازگشت گرت بیل به ترکیب رئال بتواند کمک ویژه ای به زیدان در حل این مشکل باشد. البته که روی فرم آمدن بیل هم نیازمند زمان است و رئال هم در برهه حساسی از لیگ قهرمانان اروپا قرار دارد. پس الان برای مادریدی های کم حوصله فقط همین مهم است که در زمین یک تیم شایسته اسم رئال مادرید ببینند. چیزی که در دوران بنیتز اصلا دیده نشد و آنها انتظار ساختن چنین تیمی را از زیدان دارند.
41257