وبلاگ شاهین

بهترین وبلاگ شاهین

وبلاگ شاهین

بهترین وبلاگ شاهین

وقتی فهمیدی

وقتی فهمیدی
 کسی در جایی از این کره ی خاکی به تو عادت کرده کنارش بمان
مخصوصا اگر دلت
حرف رفتن را پشت گوش می انداخت
و تو را به ماندن تشویق می کرد
مخصوصا اگر زمستان بود
و دست هایت از سرمای هوا به جیب هایت پناه برده بودند..
خودت شروع یک اتفاق تازه باش
و یا شاید تعبیر خوابی که به ذهن ابن سیرین هم نمی رسید
حالا چه می شود
اگر میانه ی ماندن و رفتن،
حادثه ساز رفتن نشوی
و این بار قرعه را به نام یک شروع زیبا بزنی؟
بمان و خودت یک تنه حریف این زمستان شو
یک شروع زیبا
آنقدرها هم سخت نیست که تو فکر می کنی ...

این روزه ها هوای دلم ....

این روزه ها هوای دلم ....
هوای دلتنگیست.....
توچه کردی .....
نمی دانم...
که هرلحظه و هر ثانیه ی زندگیم شدی...
با تو میخندم میرقصم...
با تو گریه میکنم...
با تو شادو غمگین میشوم....
با تو اره با تو....
هرثانیه زندگی میکنم......
دلتنگی شیرین من.....
تورو به اندازه تمام ثانیه های زندگیم دوست دارم......

یــــاد بگیریــــم ..

یــــاد بگیریــــم ..
بـــرای اینکه خودمونــــو
بــــزرگ نشون بدیم کسیــــو
کــــــوچیک نکنیــــم

ﺍﺯ ﺭﻫﺎ ﮐﺮﺩﻥ ﻧﺘﺮﺱ...


ﺍﺯ ﺭﻫﺎ ﮐﺮﺩﻥ ﻧﺘﺮﺱ...
ﺑﺎﻭﺭ ﮐﻦ ﻫﻴﭻ ﮐﺲ ﻧﻤﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﭼﻴﺰﻱ ﮐﻪ ﻣﺎﻝ ﺗﻮﺳﺖ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺗﻮ ﺑﮕﻴﺮﺩ!
ﻭ ﺗﻤﺎﻡ ﺩﻧﯿﺎ ﻧﻤﻲﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﭼﻴﺰﻱ ﮐﻪ ﻣﺎﻝ ﺗﻮ ﻧﻴﺴﺖ ﺭﺍ،
ﺑﺮﺍﻳﺖ ﺣﻔﻆ ﮐﻨﻨﺪ...!

ﻫﻤــﻪ ﭼﯿــﺰ ﺳـﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ؛
ﺯﻧـﺪﮔــﯽ
ﻋﺸــﻖ
ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘــﻦ
ﻋـﺎﺩﺕ ﮐــﺮﺩﻥ
ﺭﻓﺘــﻦ
ﺁﻣــﺪﻥ...
ﺍﻣــﺎ ﭼﯿــﺰﯼ ﮐـﻪ ﺳــــــﺎﺩﻩ ﻧﯿﺴﺖ،
ﺑـﺎﻭﺭ ﺍﯾـﻦ ﺳـﺎﺩﻩ ﺑـﻮﺩﻥﻫـﺎﺳﺖ!

ﺩﺭ ﺣﺴﺮﺕ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﻣﺎﻧﺪﻥ،
ﭼﯿﺰﯼ ﺟﺰ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻥ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﻧﯿﺴﺖ!
ﺗﻮ ﻓﻘﻂ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﻫﺠﺪﻩ ﺳﺎﻟﻪ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﺑﻮﺩ،
ﯾﮑﺒﺎﺭ ﺳﯽ ﺳﺎﻟﻪ،
ﯾﮑﺒﺎﺭ ﭼﻬﻞ ﺳﺎﻟﻪ،
ﻭ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﻫﻔﺘﺎﺩ ﺳﺎﻟﻪ...
ﺩﺭ ﻫﺮ ﺳﻨﯽ ﮐﻪ ﻫﺴﺘﯽ،
ﺭﻭﺯﻫﺎﯾﯽ ﺑﯽ ﻧﻈﯿﺮ ﺭﺍ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯽ،
ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﻣﺜﻞ ﺭﻭﺯﻫﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮ،
ﻓﻘﻂ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ...
ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﺍﺯ ﻋﻤﺮ ﺗﻮ ﺯﯾﺒﺎﺳﺖ،
ﻭ ﻟﺬﺗﻬﺎﯼ ﺧﻮﺩﺵ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺩ.
ﺑﻪ ﺷﺮﻁ ﺁﻧﮑﻪ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﮐﺮﺩﻥ ﺭﺍ ﺑﻠﺪ ﺑﺎﺷﯽ...

برای تویی که تنهایی هایم پر از یاد توست...


برای تویی که تنهایی هایم پر از یاد توست...

برای تویی که قلبم منزلگه عـــشـــق توست ...

برای تویی که احسا سم از آن وجود نازنین توست ...

برای تویی که تمام هستی ام در عشق تو غرق شد...

برای تویی که مرا مجذوب قلب ناز و احساس پاک خود کردی...

برای تویی که هر لحظه دوری ات برایم مثل یک قرن است...

برای تویی که قلبت پـا ک است ...

برای تویی که عـشقت معنای بودنم است...

برای تویی که آرزوهایت آرزویم است..

طرز تهیه پیتزا کلم بروکسل

پیتزا یکی از غذاهای ایتالیایی است که شهرت جهانی دارد و انواع مختلفی از آن درست می‌شود. ما این بار دستور تهیه پیتزا کلم بروکسل را برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم.

مواد لازم :

    یک قاشق چای خوری روغن زیتون
    9 عدد گوجه فرنگی گیلاسی خرد شده
    پنج قاشق چای خوری روغن زیتون دیگر
    دو حبه سیر ، خرد شده
    شش عدد کلم بروکسل
    240 گرم پنیر موتزارلا
    نصف قاشق چای خوری دانه رازیانه
    یک عدد خمیر پیتزا

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دمای 475 درجه فارنهایت (245 درجه سانتیگراد) قرار می‌دهیم و سینی فر را به خوبی چرب می‌کنیم.

روغن زیتون را درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار داده و گوجه‌ها را به مدت 3 تا 5 دقیقه تفت می‌دهیم و به دستمال کاغذی حوله‌ای انتقال می‌دهیم تا روغنش گرفته شود.

در ماهیتابه 5 قاشق روغن زیتون ریخته و سیر را اضافه کرده و تفت دهید و سپس بروکسل‌ها را به سیر اضافه کرده و 5 دقیقه تفت می‌دهیم و به یک کاسه انتقال می‌دهیم و سپس مواد را روی خمیر پیتزا پخش کرده و دانه رازیانه و پنیر موترازلا را بر روی مواد ریخته و پیتزا را به مدت 10 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم تا پخته شود.